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我覺得君品真的是一間很用心在辦活動的飯店~而且每次都會引起話題

最近最夯的就是邀請了香港的添好運到台灣

讓沒去過香港的人也可以一睹香港名店的風采

這次添好運我一共吃了兩次~一次是晚餐一次是下午茶(老大只有晚上有空)

下午茶比晚餐划算非常的多! 如果可以的話,抓緊這最後幾天趕快衝去吃吧!

添好運的用餐地點位於京站17樓的頤宮餐廳,不要懷疑~一樣的昏暗不好拍照....

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先來寫7越多吃晚餐的那一頓好了

雖然說晚餐時段真的很貴~但店裡面還是坐無虛席

添好運的魅力真的太強大了

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一開始先上餐前果醋~老大說好酸都給我了

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比起下午茶的一盤99

晚餐的價格真的很高昂,而且有的點心價差極大

像鵝肝醬炸粉果跟賽螃蟹春捲這兩道來說就好了

下午茶時段也是3個~但只要99,到晚餐就變成280

所以...真的無論如何也要下午茶時段來吃

不過我是覺得正餐下午茶的用料好像還是有差~就看看自己對食物的要求有多高(正餐用的東西真的有比較好)

但想要豪邁的點很多~還是推薦下午茶時段來吃

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一開始先上的是鵝肝醬炸粉果

由於價格比較貴,第一次就想說點一些台灣比較沒辦法吃到的點心

話說這玩意還是第一次吃到,外觀很像鹹水餃,不同的是外皮非常的酥脆,咬下去聽的到聲音的脆度

光是聽那聲音就覺得很過癮了,口感非常棒

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包覆在酥脆外皮之下的炸粉裹裡是濃郁的鵝肝醬還有鮮甜的明蝦

有一點一定要提的是,昨天下午跟姐妹聚餐也點了這道

不過鵝肝醬的量就少了非常多~我想中餐晚餐用的東西可能還是有點差別

但價差真的很大,就看個人對食物的要求了

昨天吃的鵝肝醬炸粉果,我只吃的到蝦子的味道~晚餐的這一道則是滿滿的鵝肝醬香

(不過其他像牛肉丸蘿蔔糕我就覺得下午茶&晚餐端出來的東西好像都差不多....)

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牛肉丸一直是我很喜歡的一道港點~只要牛肉用的好,調味用的鮮

蒸煮出來都會很美味(這個好像可以在家自己做耶! 之前有做過蝦丸也很好吃)

不過添好運的牛肉丸我覺得還不及西門町金獅大酒樓的牛肉丸讓我難忘

這道算是表現中上但並無特殊之處

(不過也算蠻好吃的啦~而且是超容易飽的一道滿腹點心)

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蛋白龍蝦餃在晚餐時段的價位很驚人~這樣一顆,兩口就可解決的量要220

下午茶時段是$99

不過昨天下午並沒有點這個所以我不知道會不會跟鵝肝醬炸粉果一樣會有用料上的差異

正餐的蛋白龍蝦餃裡面包了還算大塊飽滿的龍蝦肉,蝦肉之外是口感清爽的蛋白,在炎炎夏日之中吃很適合

但想到這樣兩口就要220,吃的時候還是不免覺得很心疼

(我們一人點了一顆--這樣兩顆就快要500了@@)

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添好運的蘿蔔糕蠻特別的

不像台灣一般都是吃的到蘿蔔絲的做法

可以咬到一塊塊的蘿蔔塊,更能吃到白蘿蔔的鮮美

可能也是因為這樣所以蘿蔔糕整體沒辦法煎的酥酥的,會覺得咬起來比較軟口感較水

但我覺得味道整體也還算不錯,而且跟台灣的蘿蔔糕做法不大一樣,一盤99的話還是可以點來吃吃看

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酥皮焗叉燒波羅應該算是價差最小的一道了~正餐時段$100,下午茶$99

僅有一圓之差XD

不過這道我覺得沒有說非常特別~聖馬莉的丹麥波羅叉燒麵包還比較好吃

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賽螃蟹春捲這道讓我很摸不著頭緒~因為我真的沒有吃到什麼螃蟹的味道

倒是包了滿滿的蛋白....而且我吃的是正餐時段3條280的單點(冏)

味道也普通~所以後來吃下午茶就不想再點了

 

PS:後來有來自香港的網友說,賽螃蟹就是很嫩的蛋白,所以並不是螃蟹

     SO...既然要吃蛋白春捲的話,真的不用在正餐時段點這個...下午茶99圓一盤我覺得可以考慮XD

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波菜帶子腸粉應該是那天最失敗的作品了

我沒有吃到帶子但卻有苦苦的波菜(為啥是苦的)

這道真的不推~請把他PASS

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由於吃正餐的時候我們已經預約了一隻鴨子~加上晚餐的時段點心提供似乎也沒有下午茶多

所以吃到帶子腸粉就覺得點心部分可以END了,要不然怕鴨吃不下

 

君品的烤鴨主要分兩種~一種是普通SIZE的北京烤鴨

另一種是僅有三個月的先知鴨,預定的時候飯店說烤鴨已經沒了就改點了先知鴨

一開始會端全鴨上桌給你看

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然後再由廚師在桌邊處理

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先知鴨由於只是三個月的鴨子~還沒有完全長大

所以SIZE跟普通烤鴨自然是沒得比的,4個人吃嫌太多但兩個人吃可是剛剛好的

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而且因為鴨子小肉嫩,所以每一口都非常滑順美味,吃不到老肉

皮也是偏向薄脆,比一般烤鴨的口感還要清爽

總結來說真的是很好吃的烤鴨,下次如果還有去的話還想再點一次

因為他幾乎完全沒有肉老的問題,我覺得吃烤鴨最怕的就是肉老

但先知鴨的每一口都很滑順又不膩口~真的很推

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剩下的鴨肉我們做了鴨架粥~雖然鴨肉小小吃隻

但後來處理剩下的部分也可以變成那麼一大碗

不過鴨架粥我覺得普通~遠遠比不上龍都大酒樓,我在想可能是因為龍都鴨架粥的量很大

所以本來就有熬好一鍋味道很鮮美的白粥,到時後把鴨骨及邊邊的肉丟進去煮一煮就很好吃了

相對的君品的粥真的就是清湯掛麵的白粥...

後來我們打包,變成老大隔天的便當

(不過我後來回鍋煮的時候有加蛋跟一點調味料,放了顆皮蛋,所以會比較有味道)

 

另外,不管是烤鴨還是先知鴨都是頤功的長賣型菜色,不列在這次添好運的菜單上

所以不用急著吃,以後有機會去再點就好了

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點心是杏仁煎堆~這道真好吃

外觀很像芝麻球~而且炸的極為酥脆爽口

一咬下就可嚐到濃郁綿密的杏仁餡 (下午茶的杏仁餡相對比較少,口感也有差)

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接著就是到昨天下午茶的聚餐啦~上面寫過的就不再重複

菜單拍的有點糊(因為我急著開飯)

有興趣的可以去網路上再GOOGLE一下~提供的點心比晚餐時段多蠻多的

價格都是均一99,所以算是還OK的價格

一個人大概500~600可以吃的很飽

比起之前晚餐時段結帳3000多...算是平實很多的價格了

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類似蔥捲的點心~不過這道我覺得普普通通

宜蘭三星蔥餅比較好吃XD

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燒賣&蝦捲表現平平~跟台灣的港點店賣的好像沒什麼特別大的差異

不過因為一盤只要99真的算便宜

想要填肚子的話其實也是可以點一下啦....

 

 

 

 

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點了明蝦餃後我覺得不用花那麼多錢點龍蝦餃

因為~蝦的口感跟品質也都不錯

而且反而味道比龍蝦餃香(冏)

另外小滴管理投裝的是紅醋,刺入外皮之中,可以讓餃子充滿了紅醋微酸的香味

 

 

 

 

 

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燕窩蛋塔~小小的蛋塔上放了燕窩(不知道是不是煮的很爛的白木耳XD)

有些微妙的口感

 

 

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澎湖絲瓜捲~好像式在台灣區才有的特殊菜色

不過我覺得還蠻好吃的耶! 這道跟南瓜干貝蝦球都很推

兩道的性質很像都是用勾芡的方式呈現,不過因為勾芡的醬汁都很香

本身的用料也足,所以算是出乎意外覺得蠻好吃的兩道單品

 

 

 

 

 

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奶黃流沙包~最讓我難忘的還是吉品的口感

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最後的單點甜點三個姐妹都不約而同點了燉奶~我只吃了一小口,味道的記憶很模糊了

想吃的人去再自己點個一盅吧!

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我則是點了楊枝甘露,說到港點甜品的經典之作

當然還是屬楊枝甘露為不二人選啦!

而且這道台灣很難吃的到,加上這時候又是芒果的盛產季

用時令水果做的東西一定都是最好吃的,一入口滿滿的芒果香氣,另外加了點葡萄柚點綴,吃的到兩種水果的鮮美滋味

所以到這裡一定要來嚐嚐看這道喔!

 

 

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總結來說這次君品添好運整體還蠻好吃的

不過添好運在香港是以平價為定位的店家,到台灣的正餐時段變的那麼貴

應該很多人看到都很意外~我想下午茶比較趨近添好運本來的定位

但正餐時段用的食材真的是有比較好(兩者比較之下)

不過我想不管是吃巧還是吃飽都各有擁護者,下午茶的點心種類比較多是真的

所以還蠻推薦剩下這幾天可以趕在結束前趕快去吃吃看囉!

畢竟不用飛到香港在台灣就能吃到,還是挺划算的XD


君品酒店官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

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                          寫文跟整理照片花了好多時間

                喜歡這篇文章就按推推+讚鼓勵鼓勵吧~感恩

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留言列表 (4)

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  • Bear25
  • 這時間點看這篇太虐心...芝麻球~喔~~
  • 晚餐時段的杏仁煎堆比較好吃喔~裡面的杏仁餡好香濃

    drlaw&catty 於 2013/08/29 22:37 回覆

  • 柯柯
  • 香港添好運,便宜又好好吃喔。
  • 我也希望有天能去原產地吃^^

    drlaw&catty 於 2013/08/29 22:38 回覆

  • 張珊珊
  • 哭,看到時已經是31號了!!沒關係 跨年去香港時一定要嘗鮮去!!!
  • 拍拍~去香港吃吧!

    drlaw&catty 於 2013/09/02 23:42 回覆

  • 波妞媽
  • 推推~~~
    我是下午茶時段去吃的耶~
    光是那樣的用餐環境就覺得一盤99也太划算了吧..哈~