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如果說有什麼理由讓我想再去韓國~絕對不是買衣服!(因為網拍就很好買了)

重點絕對就是吃!而且泡麵占了很大一個因素

不過現在台灣要買韓國的泡麵也不難啦!身為一個孕婦實在也是不宜吃太多泡麵

這篇寫完我決定等生完再努力累積韓國泡麵的經驗值

由於本身對吃比較龜毛~覺得單單只有泡麵真的是太孤單了啊!!!

所以多事幫泡麵加了不少配料~覺得這樣吃的滿足感比單吃泡麵還要更提升啊!彷彿吃了一頓很豐富的正餐呢!

 

 

真炒碼麵

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炒碼麵有很多款~這款算是我最喜歡的

因為麵條口感很Q,炒碼麵的醬汁會有一咪咪甜,但大部分都還是鹹辣

正規的炒碼麵都是搭配海鮮,尤其是貝類,所以我覺得孔雀蛤,蛤蠣等都是不錯的配角

然後因為湯頭較濃郁所以也可以放一點豆芽菜增加清爽的口感

我覺得在湯頭上李永福比較棒,真炒碼麵則是麵條部分取勝

青菜蘿蔔各有所好囉!

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李永福炒碼麵

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跟上一款比起來湯頭的部分比較濃郁~所以如果是湯頭控的話可能會比較喜歡這款

也因為湯頭味道比較濃所以很適合再另外加料,既不會搶了泡麵的味,多加的料吸附了濃郁湯頭也更顯美味

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真 冷泡麵

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冷麵的部分我記得明明買了三款,除了這包真冷泡麵,還有八道乾冷麵以及農心冷蕎麥麵

但不知道為什麼最後只吃到這包

合理懷疑是被老大給私吞了....

如果是夏天的時候去韓國真的強烈推薦多帶幾包冷泡麵~醬汁都是甜甜辣辣的

自己擺上幾個配菜就是超級豐盛美味的一餐

配菜可以搭配紅蘿蔔絲,白木耳,豆芽菜跟鮮蝦,也可以自己搭配薄切牛肉味道都很不錯

 

 

而且我覺得醬汁的口味真的是大贏路邊涼麵啊!讓我好想來研究看看冷泡麵的醬汁怎麼調

這樣替換成一般的麵條感覺也會很美味可口(且更健康)

 

如果對烹飪不是那麼有熱情也懶的弄得話~當然直接買還是最快的

我泡冷泡麵會先用熱水煮熟然後撈起來迅速泡冰水~麵條QQ彈牙配上甜辣醬汁會讓人一口接著一口

如果可以我想一次吃兩包(哈)

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農心 辣蝦泡麵

 

 

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老大看到我買這個的時候皺眉說你幹嘛買台灣也有的鮮蝦麵

我必須說跟台灣的來一客鮮蝦麵真的不一樣

因為~他也是辣的(到底有沒有不辣的泡麵啊XD)


湯頭比起炒碼麵那種比較濃的口感的確是顯得相對清淡

但是~~~~他仍然是辣的,我覺得湯頭很好喝喔!少了炒碼的甜味但多了一絲絲蝦的鮮味

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辣小雞起司泡麵

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傳說中很辣的辣小雞泡麵~但我真的覺得好像還好?

乾的湯的都試過了,好像是後來用湯的朋友們都說有感受到後勁(喝下去的時候沒感覺,之後紛紛開始喝五十嵐)

有一些起司的味道但我覺得還不到超濃,後來發現如果要有超濃起司味的話

用鍋子煮泡麵趁泡麵滾燙的時候加入大量起司絲然後快速攪拌這樣就變成道道地地的起司泡麵了

(但只是吃個泡麵需要那麼搞剛嗎....如果是我的話會回答你"需要")

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跟姊妹聚會除了有滿滿的異國泡麵之外,還有就是日韓零食,真的可以說是垃圾食物的大集合

這周末又相約來辦北海道特產~主角是從弟子屈町買回來的拉麵還有零食們

現在就要來構思到時候拉麵要搭配什麼呢?我實在有點懶得自己做叉燒肉啊!但麵條真的還是加料才好吃

還剩下三天再思考思考吧~希望禮拜天能端出置身日本拉麵店氛圍的成功加料拉麵xdddd

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drlaw&catty

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