下著大雨的颱風前夕
跑去宜蘭找老大
(現在去宜蘭好方便啊~~到台北市政府站捷運出口就有首都客運可以直達了)



剛剛好也到中午了
老大說:你上次來沒有吃到好吃的麻醬麵對不對? 今天我帶你去吃



於是就來到這間看似真的很不起眼的小店
-----湯城麵食






其實大約幾個月前
我們兩個有來個宜蘭兩天一夜食之旅
大約以我們兩個外地人(老大再那邊待一年了...就當他是半個本地人好了)
叫的出名字的美食幾乎都嘗遍了


就剩下湯城的麻醬麵跟員山鄉的魚丸湯(沒記錯的話)沒有嘗過

上次沒吃到的原因是因為這間店真的太早關門了 > <

營業時間也很妙:早上6點半~下午兩點

可是基本上是賣完就關,所以上次大約一點來的時候已經拉下鐵門
害我們失望的離去(修正一下...應該是我失望,因為老大說他常來這裡吃早餐...)







一踏進店裡

就看到一大盆黑壓壓的炸醬
看起來雖然有點恐怖

但這就是美味秘訣的所在





還有看起來就讓我滴口水的手工餛飩


我對扁食非常的熱愛,尤其是這類比較偏皮薄size小好入口的餛飩
看到這類食物通常都無法抗拒

(所以每次到花蓮一定都要來碗戴記)






看看菜單
不愧是宜蘭的小吃
真的好便宜

餛飩湯$25 
排骨湯$25

碗公大的排骨麵也只要$60

在台北看不到的價錢....






小碗麻醬麵 $30

因為大小碗size真的差很多(大碗根本是碗公~看了會很想哭)

我等等又想要去外帶超美味的北門蒜味肉羹  (在哪吃?點下去就知道)

所以就很不符合我們的作風點了小碗






這麵真的超級簡單

只加了香菜跟麻醬
必須攪拌均勻

而在攪拌的過程中,店裡的阿姨會跑來看你有沒有攪拌均勻
深怕你沒有作對,浪費了他們的美味





招牌炸醬麵 $30

歐歐~這真的太好吃了
有點好吃到下巴要掉下來的感覺



雖然是簡單不行的香菜+炸醬

可是獨門的麻炸醬真的太香
充分跟熱騰騰的白麵條攪拌
始白麵條充分吸收麻醬的美味

雖然是如此簡單的料理
可是真的好吃的令人驚訝





餛飩排骨湯 $45

還蠻大一碗的(大碗公)
餛飩果然沒令我失望
皮非常薄,料多
是我喜歡的口味






當然很不吝嗇的放了滿滿的排骨啦
話說這種湯我還是第一次喝到.....







我覺得好吃的東西賣一兩樣就夠


就像這間店以及前方不遠的正常小籠鮮肉湯包  (在哪吃?點下去就知道)



賣的都是單一化的產品
但都做的非常好吃,而且價格非常的便宜

宜蘭的很多小吃
非常值得去嘗試

好想下次在來趟美食之旅,發覺宜蘭更多的美味



ps:喜歡吃麵食的朋友們~這間小店的炸醬麵/麻醬麵是你們不可錯過的喔!!! 真的好好吃










餐廳名稱:湯城麵食
地址:宜蘭市泰山路131號
電話:(03)9356713
營業時間:6:30~14:00

    全站熱搜

    drlaw&catty 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()