這篇想要來介紹32行館中非常有名的義大利餐廳

如果說起北部知名的高價義式餐廳
32行館絕對在名單之內
也是很多人聖誕節或情人節等重大節日用餐的一個好選項


主要是打著奢華又浪漫的氣氛
吸引很多情侶們來這裡用餐


我們是預約8點到餐廳用餐
一進到餐廳發覺整個餐廳並沒有很大
位置算是有限
裝潢跟之前介紹過的公共空間以及房間一樣
走低調質感路線~沒有什麼太over的裝潢













這裡的廚房是採開放式的
乾淨又明亮讓人看了就很安心

而如果想要小酌幾杯的話
坐在吧台是不錯的選擇

不過這晚好像一律都是招待用餐的客人~沒看到有人坐在這裡就是了











接著來看看菜單吧

之前有上官網看了一下價格

這裡的點餐方式都是套餐形式
有分三種價位,最低的是2千起跳(需加一成服務費)

當然在聖誕節的時候有提供聖誕套餐
不過看價錢---3800加一成

所以我們默默的把聖誕套餐的menu合了起來
認真的看起了一般的菜單

最後分別點了2千跟2千六的套餐各一














首先要舉杯慶祝啦,這是我們度過的第四個聖誕節了
老大這張好可愛喔~讓我想到麵包超人










一開始先送上餐前湯

老實說這道的名稱有點忘記了
不過喝起來很像一般去吃法國料理會喝到的蔬菜冷湯

不過這道是熱的
(不知道是不是因為太冷所以加熱xd)

喝起來口感清爽~主要作用是暖胃,我反倒比較注意食器的部分
還蠻漂亮的說











接下來上麵包囉

32的麵包跟沾醬都很特別
除了一般的莎莎醬或是橄欖油+醋以外,還送來一個小碟子
裡面有三種顏色

我只吃得出來其中一個

另外兩種(紅色跟墨綠色)說真的還真是吃不出來
沾上麵包還真的頗好吃的,是之前從沒有吃過的味道


這裡的麵包也跟外面的餐前麵包很不一樣
吃起來蜂巢蛋糕,但是是無糖充滿麥香的蜂巢蛋糕
這麵包也是第一次吃到呢













接著來上前菜囉


兩千元套餐的前菜是"香烤北海道大干貝佐蟹肉沙拉及黑松露"
(這些菜的名稱都好長)



干貝真的又大又新鮮
跟黑松露一起食用有著清甜的香味
不過記得吃之前要先嚐嚐干貝的原味~因為原味就很讚啦

至於蟹肉的部分...其實就是上面兩支乾乾的蟹腳

把他烤的脆脆的,吃起來口感很像餅乾
雖然沒有看到肥肥蟹肉,但這烤蟹腳也有不同的風味~好吃











另外一份的前菜是"義大利瑞可塔起司及鵝肝醬酥捲佐新鮮番茄及紅酒燉甜梨醬汁"
(這菜名打完都暈了= =)


乍看之下非常像"變細的春捲"
請容我這樣說~因為真的太像春捲了,而且是縮小版的

因為餐廳昏暗所以沒辦法拍出切開來的樣子

只能說切開的時候會有滾滾起司流出
但真的太小了~吃得不是很過癮xd

至於旁邊擺設的很美的紅酒燉梨子
吃了一口...實在不合我的胃,我們兩個都全數放棄












湯品部分,老大的是"義大利蘑菇湯佐香蒜羅勒麵包丁"
阿不就是蘑菇湯嗎


小小一杯看起來十分精緻,喝起來...真的"超蘑菇"
蘑菇到覺得好像在喝香菇醬阿~~~~~是很好喝沒錯啦
但這更適合愛吃香菇的人
(Catty並非菇類的愛好者)









我的湯品是"精燉淡味番紅花海鮮濃湯"

上湯品的時候服務人員提醒"海鮮在波菜裡面"
仔細看,中間有個鼓鼓的部分,是用波菜包著海鮮的主要配料

會建議先喝湯的原味
到了一半以後再把波菜包搓破,讓海鮮的味道融入湯中

可以一次品嘗兩種不同的美味

老大一直看著我的湯~說"你的好像比較好喝耶"











接著上了米食的部分

老大的是"主廚手工特製南瓜細板麵佐紅酒海鮮"


老實說除了麵真的很有嚼勁外

我們實在吃不出這有什麼特別之處--頂多就是料多精緻的高級義大利麵吧
或者說更趨近於台式油麵

好吃是好吃~但相對於前菜部分比較沒有特色

(主廚看到這種形容應該會落淚吧)









這是我的~義大利燉飯佐蘑菇及白松露醬


吃起來很像之前介紹過的"西班牙小酒館"的松露燉飯
而且米也是偏硬的

但這道又更好吃一些,因為燉的較爛
蘑菇及松露的香味充分融入米粒中,雖然一樣是採用較易的義式長米
但因為燉的較爛所以很好入口
而又保留一點點義式長米獨特的口感,吃得很開心的一道









在上主餐前,端上了主廚特製的芭樂雪酪

口感真的非常特別又清爽
老大也說"這是外面吃不到的口味耶"

主要的用意是把之前幾道菜的味道壓下來
能夠好好品嘗主餐的部分
(這雪酪真的好好吃~可惜不能續點)













老大的主餐是很老梗的肋眼牛排

小小一塊,外型像菲力
吃起來更像菲力

我們還一度懷疑是不是上錯菜了~因為菲力比肋眼貴
後來趕緊拉住服務生問個明白

原來...之前有客人反應肋眼太油
所以後來32行館就把肋眼去油...天哪~肋眼就是要油才好吃阿..哪個客人那麼天@@
吃起來都沒有肋眼的特色了

嫌太油...就加錢點菲力咩--總而言之,如果要到這裡用餐

點肋眼的時候一定要問"有沒有去油"
想吃好吃的肋眼,請務必保留他的油質,要不然真的沒那麼好吃


(其實我覺得餐廳的做法應該是個別問客人要不要去油,而非統一去油吧
 畢竟每個人的接受度或喜好不同,我想那麼高級的餐廳應該要有這認知才對
)











我的部分是"嫩煎也生黃斑魚及大明蝦佐肉桂風味青蘋果乳泡"

基本上沒什麼特別耶~容我這樣說
海鮮的部分是真的很新鮮

但明蝦...比我想像中少很多(桑新)

我想我還是很俗氣的去吃海鮮餐廳龍蝦好了












最後就是甜點啦
今天的主題似乎都是聖誕跟草莓的結合


老大的是慕斯蛋糕,我的是草莓捲
基本上甜點都蠻好吃的
精緻度也夠

但無法跟亞都麗緻的1930巴黎廳相比--亞都的甜點真的讚
我還記得經典的法式蘋果,真的美到不行
雖然很甜就是了(切開流出滾滾的巧克力醬...)
















還有紅茶跟義式的小點心
據服務生說這小點心式義大利每逢聖誕節必吃的應景食物喔

吃起來很香有點微硬的口感
也是外面不容易吃到的食物










吃飽後自己出去晃了晃(老大持續在打他的電動)

32外面其實也是戶外餐廳
其實比在裡面用餐更有氣氛

但這天冷的要命又下大雨~要到庭園用餐也是要看運氣跟季節的


後來還晃到他們的公共洗手間
發現這家旅館超愛歐舒丹~連公共空間用的都是歐舒丹
(他們採購起來應該可以打不少折~大量買進咩)










回到了餐廳~催促老大"你別玩啦"
我想去大廳拍照然後回房睡覺了

最後餐廳經理送上兩顆小小的聖誕樹當紀念
連同客房送的大棵聖誕樹~我隔天拎了三棵聖誕樹回家









(最後是合影留念~但不知道為什麼跑到門口而不在餐廳@@)







32餐廳的另一大特色就是這裡有蒐藏許多名酒的酒窖
一樓跟B1的餐廳各有一個

老大趴在窗前看了好久,說"挖~你看,有二次世界大戰的酒耶"

後來可能是太閒了.回房還去GOOGLE了一下

發現32藏了一瓶100多萬的波爾多紅酒
號稱喝一小杯要兩萬塊的"血之鑽石"

據說這些昂貴的名酒都是老闆的蒐藏
其他比較"普通"(說普通也很貴")就屬於餐廳使用

厄...一杯兩萬...我可以喝幾杯50嵐阿
















晚上大廳沒什麼人
所以很開心的拍了些照片

想想這是我們度過的第四個聖誕節
一起度過第一個聖誕節的時候還沒有交往呢,而且也有別的朋友在
時間真的過好快阿

老大已經是30歲大叔了,我也很快的會成為30歲的阿姨

但希望不管我們多老,都要保持年輕的心情
讓彼此永遠都在熱戀喔~老大我愛你














隔天早上起來,因為老大很想睡,所以就一個人到了餐廳用餐

發現---怎麼只有我一個人啦

服務生還說"怎麼那麼早起"
(ㄟ~都九點了耶~應該不算早吧XD)

總之,在空無一人的餐廳中用餐
感覺就像把這邊包了一樣,還可以自由的架腳架拍照--有其他人就不方便了

直到Catty用完餐都還是只有我一個人
後來想說大家應該都請餐廳把早餐送到房間了吧...
要不然不會一個人也沒有












因為住宿有包早餐,所以看到菜單上的價格雖然倒抽一口氣
但覺得還好是包含在內的

量少簡單的一份早餐要580大洋...這裡果然什麼都貴@@








一開始是奇異果汁~是很純沒錯啦
不過其實...這可以在家自己打~逃~







還有磨菇濃湯~ㄟ~這不正是昨晚的"放大版"嗎

還有健康的全麥起司三明治
說真的還蠻好吃的(尤其是起司)
所以我一個人把4個都嗑光了











還有可口的甜點啦~草莓奶酪
好吃又香濃


但坦白說如果這樣一個套餐賣580真的有夠貴的
後來想最貴的部分應該在那碗蘑菇湯裡面

如果這是要自己付費的話.我想390是我的極限吧XD









吃飽無聊一個人到餐廳外頭散散步

之前的照片都是晚上的照片,來看看白天32的戶外餐廳吧
環境非常的清幽,設計的風格走日式風格
處處有禪意


但美中不足的是....有沒有看到左上方是民宅阿@@

畢竟北投地狹人稠,而且各種旅館林立
要找到很大一片空地保證不看到四周建築基本上有點困難


平常這裡大部分是用下午茶的場地
而一些節日的晚上也可以選擇在戶外用餐
(冬天就免了~坐外面兩分鐘菜就涼了)

















最後補上老大的日式早餐

因為平常他都不能好好睡覺~所以有休假就睡個爽
告知餐廳大概10點再送早餐過來即可

看起來也很精緻豐富


不過後來老大看到我那份早餐的照片~說"你的好像比較好吃..."
(最好是什麼都是我的比較好吃啦XD)









32行館的晚餐吃下來,花了約5000多大洋
價格果然一如網站上寫的一樣貴...


基本上整個用餐過程還蠻開心的
因為這裡的服務很好~也會跟你講解每道菜該怎麼用,用哪些原料組成
但美中不足的就是上面提過的

"主菜的部份我們覺得很普通~尤其是肋眼居然去油,吃起來有夠像菲力"

印象中幾年前去101的隨意鳥地方85樓好像還比較好吃點--價位也便宜一點點

但32賣的有點像是一個氣氛,在這裡用餐過節真的很浪漫
而在這用餐多少也有朝聖的用意在啦--但價格真的有點偏貴,慎入XD

聽說他們也想學貴婦百貨引進米其林三星餐廳...不知道是不是真的@@
是真的的話應該又會更貴了(冏)






三二行館 Villa32
地址:台北市北投區中山路32號
電話:02-6611-8888
官網:
http://www.villa32.com/ 
       
 






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