(老大說我有當搞笑藝人的潛力XDDDD       預設文~台中趴趴走ING      )





離開位於市區的松園別館~距離搭車的時間還有三小時
不長不短的時間到七星潭吹吹海風吧!!!



星潭風景區位於新城鄉東邊,花蓮機場旁
而且名子很容易讓人誤解

"七星潭"不是潭,他是一個臨太平洋的新月形海灣


附近也有賞景步道、海邊亭台、觀日月樓、賞星廣場等設施


最近這幾年小折盛行更演變為熱門的騎腳踏車的最佳地點



迎著海風騎著小折
看者遠方被雲霧圍繞的清水斷崖
或者是欣賞蔚藍的海
遠方航行的小船

一切都是那麼自由自在

(講那麼多...可是我還是不會騎腳踏車)









七星潭一帶還有很多景點

其中原野牧場跟柴魚博物館是遊客都會去的



 有一個叫"賞星廣場"的地名令我感到好奇

回家查了一下才發現這跟七星潭的名稱也有很直接的關係



七星潭之所以叫七星潭
因為這邊無光害~是欣賞北斗七星的最佳地點  










因為時間還算多~就隨便走走晃晃
看著眼前廣闊的大海真是舒服

可惜今天天氣灰濛濛的
如果是出大太陽的晴朗天氣
海會比現在更藍,更美











遠處傳來Saxophone的悠揚樂聲

原來有位大叔正很帥氣的帶著牛仔帽演奏中








看他多怡然自得~閉起雙眼.............光著腳ㄚ







美麗的大海
優揚的樂聲

如果不是因為晚上要搭火車返家
真想好好在這裡坐到傍晚










因為七星潭遊客眾多~所以攤販也多
有的時候真的覺得攤販或多或少帶來的吵雜與髒亂

但是,當你急著想要吃東西的時候
又是另外一回事了





離開七星潭~到了附近的原野牧場

(基本上開車不用5分鐘,所以應該都是歸在七星潭一帶)












聽名字似乎裡面是一個牧場..但其實只是一家咖啡店

所有的動物...就是這有3隻羊..


害我一整個有點小失望
(趕麻取那麼容易令人會錯意的名子)










原野牧場裡有名就是羊奶咖啡$180

熱的可以無限續杯(冰的只有一杯)

不過因為對這種東西沒什麼興趣~所以就沒有進去喝咖啡了
看了一下,也有供應很多餐點(西餐)

不過價格....真的太貴了點

所以如果在這裡用餐的話要好好考慮一下
(同樣價錢的東西可以在賀川吃到翻掉)




原野牧場的位置 剛好是觀看七星海岸的最佳角度
所以如果不入內用餐的話可以在附近走走~看看海景,個人覺得這個選項比較經濟實惠




原野牧場

地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街9號
電話:(03)822-6778











離開很虛的原野牧場
前往柴魚博物館

基本上來到七星潭一定會到柴魚博物館逛逛
除了有一些東西可以看已外
也可以吃到一些好吃的東西


由於這邊也算花蓮有名的景點
所以人也不是普通的多









亂入的偽曼波








老大說:你很適合這個造型耶~去魚市場工作好了





由於柴魚博物館裡無法拍照~所以僅介紹美食的部分囉!!!



柴魚博物館一進門處就是一個美食街,有幾間店家
基本上價格都不貴

每次一定會吃的就是黑潮拌麵&飛魚卵香腸囉!!!









飛魚卵香腸 $40

咬起來脆脆的~裡面有豐富的魚卵
口感很特別(跟平常吃到的香腸大不相同)
當然味道也充滿著魚香



不過這種口感特別的東西,喜好自然因人而異
因為也聽過有人覺得每次一咬就有"啪滋啪滋"的聲音 很噁心


不過我正是愛這種奇特的口感阿











黑潮拌麵$50


很簡單的麵條淋上特製醬汁
灑上大量的柴魚片以及海苔

拿到手的時候可以看到柴魚片在跳舞


雖然是很簡單的ㄧ道~但是醬汁很香
麵條的Q度恰到好處~所以也是這邊的人氣料理









今天的重點其實在這---稻燒鰹魚,日文名稱為"打打喜"

為日本四國一帶的傳統料理,有名的在於採用"稻燒"的特殊料理手法



師傅自然也是日本人,而且在花蓮市區內也有開一家料理店
所以會說中文(不會日文的人也可以去找他聊天XDDD)







打打喜介紹:

主要是在製作生魚片的過程,有一個步驟要用刀來拍打魚身,發出"打打打"的聲音

 鰹魚的生魚片很少見~連常吃生魚的老大都是第一次吃到



只見火爐中放上大量的稻草,點火後直接把鐵網放到火上烤
烤的過程中要不斷將鐵網翻面,讓魚的表皮每個部位烤到,才算大功告成


放上稻草的主因是為了讓稻草燃燒的香味滲進魚肉裡
所以烤出來的味道跟一般用炭所烤的有極大差異









一份五片 $150  價格不算貴(因為每一塊都切的很肥厚)

加上蔥花與特製的醬料,搭配吃起來別有一番風味


由於我不敢吃生魚片~所以這份就由老大解決

不過他逼我吃了一口.理由是"外面烤過了~不會生"


這道最特別的點也在這裡~外頭是熟的,但裡面還是生的
所以口感很微妙

由於只吃了小小一口(而且是皮)
所以也無法評論好不好吃~問問老大


他只說:很特別,很新鮮~不過看他的表情還算滿意
             (可能也跟個人比叫愛吃這類食物有關)








要注意的是.這道只有假日供應,平日吃不到
(不過我們去的時候是平日阿...好怪)






無論味道喜不喜歡~不過既然都來了
如果遇到精彩的製作過程~不妨點一份試試吧
(但若是跟我一樣完全不敢吃生魚片...就吃點別的吧)












柴魚博物館裡面不能照相,所以這也是唯一一張--只拍娃娃跟老大(應該沒關係吧...)


柴魚博物館的三樓很詭異,買了很多夾娃娃機
不知道是不是為了增加額外收入= =





有一個裡面還有放"曼波魚"非常特別
老大一看就投錢夾,可是匣子太鬆了,抓力整個不夠,試了三次都失敗~老大喊:真是騙錢!!!

不過後來想想不甘心,就到別的機器前試了一次
沒想到一試就成功了~抓到小海豹一隻



不過這個娃娃有的問題
就是~拉的地方壞了啦

一拉出來就收不回去了~老大喊著:退貨退貨!!!










博物館前身是一座廢棄的柴魚加工廠改造

(所以裡面很多東西基本上都是工廠時期就存在的,看起來年代久遠)


現今,柴魚工廠的繁華已老


以博物館的姿態呈現~除了讓我們了解那個時代漁業的繁華
也讓我們到花蓮七星潭散步之餘,多了一個可以坐下來好好吃個美食與好地方




七星柴魚博物館 http://www.katsuo.com.tw/
花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
tel:03-8236100
fax:03-8236155











這次的花蓮之行終於整個完結囉~明明才去兩天一夜
寫起來覺得去了好久阿~



花蓮真的是個很棒的地方.好山好水又有美食
放假偶爾來這邊走走
體會遠離塵囂的感覺,好好放鬆一下,真的是個不錯的選擇喔!


希望今年9月能到六十石山看金針花~已經喊了兩年都沒成行= =

全站熱搜

drlaw&catty 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()