老大終於滿30歲了~這也意味著老大朝"大叔"的距離又大大的往前跨了一步

不管男女都一樣~當年齡從二字頭邁向三字頭
其實內心都是很複雜的

不管再不情願也不得不去面對他
更必須接受"我已不再年輕"的殘酷事實

所以其實過這個生日,我想每個人心裡其實都老大不甘願的吧



但就跟學生時期的段考一樣,該來的還是會來
特別的日子總是要特別紀念一下



訂了我之前就很想吃的一間餐廳
位於東區國泰醫院後方的Flavors 洋玩意兒 瑞典特色餐廳












洋玩意兒,是全台北市唯一一家瑞典料理

老闆Ola是道道地地的瑞典人,將家鄉味引進台灣


所以吸引了不少人愛嘗鮮的饕客,以及同是異鄉客的外國人前來品嘗
(進去就知道~幾乎每桌都有老外)







走進Flavors,有點昏黃的燈光以及雅緻不花俏的擺飾
配上柔和的輕音樂

加上外頭濕濕冷冷~一入內

感覺頓時溫馨了起來









要特別感謝一下老闆娘

因為店內比較昏暗,怕沒有閃光的EP-1會無法發會作用
(我又不想帶重的要命的大單眼)

所以特別要求他把我們安排在整間店"最亮"的位置


(因為其他位置真的太暗了,要拍照的話一定要開閃光,否則根本拍不起來)










桌上只簡單擺了朵可愛的小向日葵

這家店的訴求或許就是簡簡單單

(好奇怪~就是會把IKEA跟他聯想在一起,可能都是走極簡風&同樣來自瑞典吧)








其實我一開始沒有察清楚~本來以為可以單點的
(隔天要去龍都吃烤鴨,不想連續兩天吃太多東西)

沒想到,一翻開菜單,好像都是套餐(囧)
沒辦法~還是得硬著頭皮點下去



其實我對瑞典菜的印象總是很俗氣的停在IKEA餐廳的牛肉丸子

由於對這種料理真的不熟
所以這時就必須仰仗服務生的介紹了


當天服務的是個很秀氣的正妹~態度非常好
幫我們很詳細的介紹了菜色,我們考慮了一下



決定分別點--傳統鹿排堡(佐杜松子野味醬搭配馬鈴薯泥及野生黃魔菇)
             以及--嫩肩無骨牛小排(佐綠胡椒醬搭配蔥燒馬鈴薯塔)










甜點的部分點了香烤大黃派以及該店非常有名的瑞典特色蘋果派
(這也是我最期待的部分)









首先上桌的是餐前的麵包和湯

放在木製的盤子上,看起來很樸素,但卻有種很溫暖的感覺


麵包是自製的手工麵包

黑色的沾醬是橄欖醬
綠色的青椒混香草伴成的醬

基本上我喜歡綠色的醬啦~香味比較重一點










接下來就是每日濃湯囉~名稱有些記不住了


似乎是磨菇牛肝菌濃湯???

不過這盤子也未免太大了吧~反而顯得濃湯很少
(其實喝起來並不少啦~只是視覺效果造成的假像)

濃湯有著濃郁的香味~邊喝忍不住沾起了麵包吃了起來











喝完湯,服務生送上主廚招待的開胃小點心


還滿好吃的啦~味道很爽口
(不過其實就是有調味過的馬鈴薯XD)








老大的凱撒沙拉~其實沙拉沒有什麼可選擇
就只有一種

味道普普通通(跟外面的凱撒沙拉沒有兩樣)








我則是很貪心的把沙拉換成了瑞典肉丸

因為看過好多人推薦這家的肉丸~想說難得來吃一次
就來吃吃看到底是何種的好滋味


Flavors的肉丸子跟IKEA用牛肉做的牛肉丸是不同的

他是豬肉小丸子,一整盤裡面只有四小顆(特別大的那一顆是馬鈴薯= =)

口味非常非常非常綿密
吃了真的忍不住豎大拇指說聲"好"

媽押~這肉丸子太好吃了,以後吃不到怎麼辦阿~~~
(未免也太誇張,找天再來吃不就得了,不過當下的感覺就是這樣)






口感綿密的肉丸沾上奶油淋醬以及酸酸甜甜的野雲莓醬
吃起來真的有入口及化的感覺


沾醬好吃到我平常很討厭吃馬鈴薯
後來還是忍不住把馬鈴薯切開沾醬猛吃



雖然說這道料理如此的美味~不過...真的ㄧ整個太貴

把沙拉去掉換這道還要再另外付費$200才吃的到
單點則要$300

相當ㄧ顆肉丸子要$70塊台幣

(老大是覺得這種菜色其實應該含在前菜裡...因為畢竟也算中價位的套餐,感覺會比較好一點)









話說我今天穿的超隨便的XD

我是穿睡衣出來吃飯的,不過老大ㄧ開始沒看出來
後來我跟他說是睡衣~他才說真的越看越像
(如果我不說他也不會知道吧)


品牌是日本目前很火紅的居家品牌gelato pique(原單)

另外還買了兩件短T,都超可愛的
之後會介紹囉!!!








老大的嫩肩無骨牛小排(佐綠胡椒醬搭配蔥燒馬鈴薯塔)


粉紅色的牛肉看起來好可口~~可能是之前吃過粗飽的邊界驛站大牛排
更有比較的空間

整個就是好吃太多倍,肉的表面煎的用小火為為煎過
充分鎖住裡面的肉汁

所以一口咬下嚐到的是軟嫩無比的口感~不需多咀嚼,就很迅速的從食道溜了下去


另外比較特別的是圖中的"蔥燒馬鈴薯塔"
是我們兩個都沒有吃過的菜色


馬鈴薯經調味混合大量的洋蔥烤過,所以一口咬下滿是特殊的香氣
連討厭馬鈴薯的我都吃了快要半個













再來就是我的傳統鹿排堡囉!!!

其實會點這道是因為從來沒吃過鹿肉,很好奇他的味道
(所以多少有點冒險的感覺)


這一道主廚用漢堡肉的方式料理鹿肉 ,所以跟我想像的不大一樣
我以為會跟牛排一樣送上一整塊完整的肉
後來想到這樣料理的緣故可能是為了蓋掉鹿肉較重的腥味


由]上而下分別是上一些生菜和紅醋栗,中間是鹿排堡
然後放置在馬鈴薯上


由於鹿肉的味道很重~強烈建議一定要搭配沾醬吃!!!











坦白說我跟老大都不是太喜歡這種味道

鹿肉的肉味太強烈了~很像牛肉+豬肉混合,然後再 X2 的味道

不過這種算是非常有特色的料理
也算是個新奇的體驗啦


由於味道並不是人人都能接受...
所以這道較適合極度喜歡非常重的肉味的或者是愛嘗鮮的饕客食用

(倒是正妹服務生看到我的表情,很關心的走過來問"料理還可以嗎")










吃完了令我面有難色的鹿肉~接下來就是開心的甜點時間囉!!!


因為之前就聽不少人說過這裡的蘋果派是台北市最棒的蘋果派


對於不大喜歡這類食物的我來說--想說蘋果派不就是蘋果派嘛

去小麥買就好了阿~不過自從吃過他們家的蘋果派後,我發現我錯了









Flavors的蘋果派跟一般的不同
用一個漂亮的小杯子裝著

我看到的時後還愣了一下--不是一塊的嘛???


老大先吃了一口,跟我說:你一定會很喜歡)

濃濃的肉桂香蘋果派烤熱後浸在香軟滑順的香草醬裡
 配上脆脆的蘋果派



熱熱的吃下覺得--噢~~~我怎麼那麼幸福


真的超好吃的~有生以來沒吃過那麼好吃的蘋果派
可以"再來一杯嗎"

(差點都忘記我來是要幫老大慶生的)







接下來的大黃派也不惶多讓

酥酥脆脆的大黃派裹上銷魂的特製香草醬

吃起來味道跟蘋果派類似
不過少了甜味,多了威化的香味



由於比較不甜,所以老大說他更喜歡這道








上甜點的同時,餐廳的服務生及老闆娘送上蛋糕以及"HAPPY BIRTHDAY  TO  YOU"



由於這家餐廳並沒有提供代訂蛋糕的服務
我在下午的時後還偷偷先買完蛋糕然後送過來


由於只有兩個人~所以買了超可愛的六吋小鴨蛋糕

老大看到超可愛的小鴨
立刻笑了出來









老大說:我生日要娛樂一下

然後接下來就叫我伴鴨子~還說伴的很傳神
有那麼像嗎(囧)

其實話說鴨嘴正夯,很多日本受歡迎的藝人都有微微往上翹,然後薄唇的"鴨嘴"

不過不是我這種用捏的醜板鴨嘴就是了

 











最後一定要看看傳說中有趣的主廚Ola


我把相機對準了這間乾淨又明亮的開放式廚房
結果Ola馬上用英文說:等等~等等 ,然後開始用飛快的速度收拾桌上

收完還跟我說:我一定要呈現最好的ㄧ面給客人

還說:你可以多拍幾張,我不介意,未免也太可愛了吧





是怎麼回事了





我們在這溫馨的小餐廳度過了一個難忘的生日

雖然說料理部分有吃到不合口味的鹿肉
但其他的料理,都很推薦

尤其是瑞典肉丸跟他們家的甜點,真的是太銷魂了

餐聽會不定期換菜單,記得之前有看過"大份"的瑞典肉丸
可惜現在沒有了,還有很多人推的"生牛肉韃靼"目前也沒有供應

不知道以後去的時後會不會又放上去

但是價格整體來說真的有些偏高(如果點心能含在套餐裡當前菜就完美了)
去的時後要多帶兩張小朋友











餐廳名稱:Flavors 洋玩意兒

   地址:台北市仁愛路四段300巷26弄13號
   電話:02-2709 6525
   營業時間:星期二至星期天
                     11:30 - 14:00
                     17:30 - 21:00

   價位範圍:800-1000 +10%
   可刷卡:可
   官網:
http://www.flavors.com.tw/








最後,謝謝你~這是我們一起度過的第三個生日了

因為跟你在一起每天都太幸福了
所以時光過的飛快,不知不覺三年就這樣過去了


你讓我體會到:女生就是要被疼愛的幸福

跟你在一起以後,我才發現原來人生很美好
我放下了之前那一段不順遂的感情
也不再為了本身家庭不幸福的陰影圍繞



對我來說~你就是我最重要的人

希望今後每一年的生日,都能陪你吹蠟燭
希望今後的毎一天,都能親手為你做早餐
希望今後的毎一刻,我們都把彼此放在心上


相互扶持,度過以後的時光




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