說好的金泰蓋飯文章來囉


其實之前已經去吃過2次了
那時候就想說如果吃了3次就想要寫食記
(畢竟兩個人一次無法吃太多東西嘛...累積的菜單量不夠怕寫出來很虛)


從去年到現在總算也吃了三次
其實看我們都有在回訪就知道這家是值得推薦的一間店喔

這家店雖然被人歸為內湖美食
但其實他已經被列入台北的旅遊必至景點之一了
無非是這家的東西真的很好吃
之前也有人在這家店目擊到韓星也捧著蓋飯在大快朵頤




所以說他是台北名店可真是一點兒都不錯
也因此,排隊的人潮從來沒有少過
每天到了用餐時間外頭只能用大排長龍來形容

但這家店很討厭的一點是---不發號碼牌

我一直很納悶的是:為什麼不發號碼牌要讓人在這裡站到死勒? 
                                 有的時候排隊的時間都夠讓人去大潤發買東西買完再回來

不知道有沒有人跟店家這樣建議過(倒)


Catty每次去的時間都是剛剛過用餐時間(大概都是8點多)
但其實人還是很多
所以無法想像晚間6~7點是什麼樣的盛況








金泰的店面並不大,我是覺得他如果能規劃成2樓應該會更好吧
客人真的太多了
但也有可能怕一下子湧進太多客人他們會應付不來
總之~如果只是兩個人前往的話
要有併桌的打算






我們第一次是坐在吧檯前~吧檯的位置非常狹窄
常常會不小心碰到旁邊的人
所以...要我選的話我寧可併桌...








很喜歡這一張~我想對於熱戀的戀人來說,擠一點應該也無妨吧












坐吧檯的好處就是可以看到整個料理的製作過程
(其實就是盛飯,擺盤....因為大多都是生食)












不過成堆的新鮮食材堆在面前,也使的我們在等待上菜的時候.更容易感到飢腸轆轆











第一次點了招牌無敵海鮮蓋飯








這算是金泰最有名的一道料理了~就是以大量新鮮的海鮮
豪邁的蓋在醋飯之上

其中最吸睛的的是超大隻的牡丹蝦

看看那散發晶瑩光澤的外身,就讓人想咬上一口

而鮭魚卵也像是不用錢的一樣
蓋了滿滿的一整碗
更便宜一片片肥厚的生魚片鋪滿了整個飯碗

因為我很怕生魚片所以這一碗我幾乎沒什麼吃

但老大稱讚說真的很新鮮

看他的賣相就覺得夠驚人了呀~喜歡吃生食的一定會很愛

由於點的是套餐~另外還附上了小菜跟味增湯








老大點的生牡蠣~他是說很新鮮啦
(我不敢吃><)













因為我們已經點了一個冷飯了~另一道就想來個熟食
而我點了烤大蝦定食

其實如果海鮮很新鮮的話,吃烤物是有點浪費的
但如果一直吃生冷的真的會覺得不大舒服

跟海鮮蓋飯的豪邁比起來,大蝦定時顯得有點點遜色
不是說大蝦不好吃,而是以賣相來說不像無敵海鮮蓋飯那麼驚人












他們家的味增湯很好喝~是用大量鮮魚去熬煮的

所以也喝的到魚的鮮味
用湯匙一舀,盡是大塊的魚肉

不過這麼一碗料多時在的味增湯單點要60元~如果點定食的話則是附贈的
那當然要點定食比較划算囉!!!!









第二次去吃的時候,老大順便到對面的洗車店洗車
該店有個特殊服務就是在那裡洗車可以幫忙代訂金泰
然後在店內的休息區用餐

不過該休息區是抽雪茄的地方
所以...在吃飯的時候會聞到頗重的雪茄味
(就算沒有人抽也會有味道....)

而代訂的餐點也是用紙盒裝的~就有點像一般的外帶便當
變的比較沒有fu....
那天吃完默默覺得還是去店面吃好了(冏)






老大知道我很喜歡吃明太子,所以就單點了一份拿來配飯








說到我對明太子的熱愛
應該是始於明太子麵包吧!!!

每次去SOGO復興館B2的麵包店,必買的就是明太子麵包
有的時候甚至會買好幾個
晚上吃一個,隔天早上吃一個,晚上再吃ㄧ個....
        然後被老大罵我是味覺白痴吧!!!! 才可以一直重複吃同樣的東西



不過明太子配澱粉類真的很美味
像有的義大利麵也是用明太子來入菜,奶油明太子義大利麵也是我自己很愛的一道料理

既然配麵包以及麵類都那麼美味
那配上米飯當然是更不用說囉~光是這樣配,就可以吃下好幾碗白飯呢!!!








這天點了圓鱈定食,我並不是魚類的愛好者
但鱈魚是少數愛吃的魚類
(老大都笑我不愛吃魚所以不怎麼聰明= =)







鱈魚非常的肥嫩,份量比我想像中多很多
油脂豐富
不過吃太多會覺得有點點膩

為了吃的到圓鱈的原味,所以只稍微煎了一下,沒有經過太多的調味

還好有明太子來配飯~要不然整體味道會比較單調













老大點的海鮮蓋飯~少了"無敵"兩個字,少了$200








組成大致都跟無敵海鮮相同

不過少了超吸睛牡丹蝦,換成一般的生蝦
蝦卵還有鮭魚卵的量也比較少,味道跟無敵海鮮蓋飯其實也大同小異
只不過差在賣像上的好壞












前幾天又去三訪,等了大概20幾分鐘
在外面看菜單的時候,有一個東西怎麼樣就是把我吸引過去" 鱈場蟹"

是的!!! 我是螃蟹的超級愛好者!!!
每次看到有螃蟹的料理都忍不住想要點

老大甚至笑我說:你上輩子,應該是一隻螃蟹吧!!!

老大問我說:想要吃什麼?
我默默的指了鱈場蟹蓋飯....

老大:那麼兇狠!!!!!!!!

他會這樣說不是沒有原因的~因為~因為....這一晚飯,要700大洋啊!!!!








而且我原以為會很大一婉
結果並沒有喔~份量大概又比無敵海鮮蓋飯少了1/3
換句話說真的是一晚非常昂貴的飯...








可是~他看起來真的好誘人
藏在蔥花下那滿滿的蟹肉
配上了增加風味的新鮮蟹膏以及蝦卵
再來是金黃色的蛋黃

鮮豔的色彩,讓人還沒入口就食指大動










海膽是老大另外單點的~直接覆蓋在白飯上(單點一份$140)









懷著滿心的期待入口~媽呀!!! 真的好好吃
蟹肉非常的香甜新鮮,讓我彷彿又回到了日本,幻想著正在道樂裡吃螃蟹大餐


吃完了蟹肉的原味,可以把整碗飯攪拌均勻
這樣一次就可以吃到濃郁的蟹膏,香甜的鱈場蟹肉,另外還有蝦卵
略鹹的口味,非常下飯


中間的蛋黃記得也要攪拌均勻喔~這樣米飯會更好吃
不過老大很壞的說現在有禽流感不可以吃生雞蛋
(哼哼~還是照吃不誤)








那天另外點鰻魚飯~不過我覺得吃起來普普....可能是調味的問題
加上蓋飯太出色了
一比之下就覺得鰻魚飯非常普通 (個人不是很推薦)









當天也是跟隔壁併桌的~他們有點了龍蝦沙拉,害我也好想吃喔
因為上面真的就一層厚厚的龍蝦沙拉(流口水)


我覺得金泰食記有PART II 的機率很高耶
因為這家真的還蠻好吃的

這附近交通比較不方便~建議可以開車或騎車前往



地址:台北內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-87928167 
時間:平日AM11:30-PM21:00,假日AM11:00-PM21:00

每周一公休 備註:建議用餐時間為下午2點後,並且現場候位點餐




PS:內湖湖光市場附近有一家"玄馥"也很不錯吃喔,跟金泰蠻像的
      也是累積個2.3次再來發文吧

       祝大家周末愉快














最後是老大的亂買時間~前幾天他把這兩隻提回家

哇哈哈~這不是小白跟小新嗎







做的好可愛~總覺得他的表情在跟我說"喔~"







而且這是小白裝的組合
(我對小新印象最深的還是蟑螂先生跟便便先生的造型耶...不過這兩種造型做娃娃
 應該不會有什麼人想要買= =)









不過我更喜歡這個組合的小白耶~做的好傳神喔
有把那種常常被小新欺負的無奈感做出來
害我盯著他的臉就很想笑








                           整理照片跟寫文花了好多時間
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