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今天是平安夜呢! 本來以為今年應該是在家裡吃,連什麼菜色都想好了

畢竟聖誕節出門到處都人擠人的實在不是很喜歡

不過老大說他已經訂了聖誕餐了....不知道這算不算意外的驚喜啊XD

無論如何還是祝每個人不僅聖誕節要快快樂樂的過~每一天也都要過得開心喔!

由於今晚要去吃飯,就趁著中午來發個文吧! 雖然都是大餐但這兩頓稱不上我的愛

視覺效果美麗,但入口好像並不是那麼回事~呵呵呵!

 

 

趕在晚餐的最後服務時段回到了旅館

由於在溫泉飯店用餐都是專人到房間裡服務的

所以回房後只要輕輕鬆鬆的把剛剛在外頭買的戰利品卸下~一屁股坐地上等吃飯即可

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7點20分的時後內將敲門可不可以進來了

老大心裡一定有所期待~希望是年輕貌美的女將專人服務(這什麼劇情)

不過很可惜的,請看下圖

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是的~服務我們的好像是"最資深"的

不過這也沒啥不好,從資深的女將可以看到他熟練的服務態度

當然跟男性同胞的想像或許差距甚遠

但這就是日本的女將文化嘛! 反而要開心服務我們的是資深大姐,不是嗎xd

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其實上篇有提到御所坊並不是前三名的選項

主要原因就是因為晚餐的部分

到日本,又是冬天~很俗氣的就是想要吃一堆螃蟹,有火鍋的更好(河豚也不錯)

但御所坊的餐沒有鍋也沒有螃蟹

喵了一下好像也沒有所謂的烤和牛餐

有的是精緻的懷石料理

 

不過很可惜的~我跟老大並不是很愛這個超級純正的日本食物

雖然這的確是代表日本的飲食,但就是沒那麼合味口(而且吃不飽啊...)

所以下面的心得的確是比較主觀些~雖說我並不那麼愛和食,但並不排斥嘗試各種食物

不過真的必須說,可以的話~下次希望能去住宿有提供螃蟹套餐的溫泉旅館(掉淚)

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日本的懷石料理講究運用當季的食材

表現出四季的變化,非常著重擺盤

所以一端上來乍看之下的確是非常的漂亮

的確每個細部都做的很精緻,但有幾樣吃了雀說不出感覺

"喔!" 大概是我唯一能給他的形容詞

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生魚片組~因為我不大敢吃所以沒碰

老大是說非常新鮮啦~尤其是海膽很鮮甜

這種旅館用的東西一定很好的不在話下

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下面這兩道煮物~也是純欣賞用的

可能是天氣冷吧! 真的很想吃熱呼呼的東西

當下還覺得這一晚丸子好好吃,但吃完馬上就忘了什麼味道了

而下頭的煮香菇&蘿蔔....怎麼說~我還是比較偏愛中式的做法啊

(用醬油&米酒麻油一起蒸就好吃極了!)

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比較像熱食的天婦羅跟烤魚總是讓人覺得比較Ok了

但天婦羅為什麼是時蔬天婦羅....突然想起懷石料理也強調健康養生

我...我想要炸蝦阿(哭著跑開)

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接著又來道冷盤(發抖) 不過好歹也是愛吃的牛肉

真想跟旅館借個烤爐在房間裡面烤肉

(在日本的冬天吃這個真的會有冷的感覺)

 

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當天可能是客人太多~上菜非常的慢

記得那天的晚餐吃了快兩個小時

尤其是冷牛肉盤到下一道迷你牛肉涮涮鍋的中間,大概隔了40分鐘有

中間老大還等到睡著...後來問女將有道歉且態度也算不錯感覺有比較舒服一點

要不然一個晚餐吃兩個小時~又不是在吃法國法國米其林

(好啦~聽說法國米其林有最高記錄要吃到6個小時的~所以兩個小時聽起來好像還好,囧)

 

印象很深的是因為太久所以看了一整集的旅遊節目

看到節目裡到了有人居住的地表最冷區域,俄羅斯的奧伊米亞康 真的非常美

但平均零下50度....有沒有勇者想要去一下的@@

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最後上菜的食後拿出了瓦斯爐,本來想說歐耶~終於來個火鍋了

不過老大一看到滿滿的洋蔥就暈了

其實廣義來說他也可以稱做涮涮鍋,因為味道也的確是

不過請看,肉就是那麼少少的幾片(當然我相信旅館用的肉是非常好的)

但...就是吃不飽啊!!!

俺想吃肉想吃肉想吃肉(你以為你魯夫喔)

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最後是甜點~甜點真可謂是這一餐唯一的安慰

因為御所坊的甜點真的非常好吃又細緻

前面幾道都被老大評為不合格(因為不合味口~但我相信日本人會很愛)

不過甜點一上他一吃就說"好吃耶"

裡面有自制的奶酪,馬卡龍及日本菓子

每一道都是淡淡的甜味外加擁有食材原初的自然風味

尤其是奶酪,口感跟棉花糖一樣,入口即化另人驚豔萬分

由於在這之前對於日本甜點的定義都是"甜,很甜.超甜"

但不得不說在御所坊裡吃到的甜點~讓我對日本甜點有了改觀

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雖然說~感覺前面上了滿滿一桌菜

不過由於進食的食間拉的太長,而且懷石料理的確是吃不飽(黯淡)

就趕緊把剛剛在外頭便利商店買的零食拿出來救急

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雖然,日本的珍珠比歐洲的好吃,但畢竟不是原產地也非現做

還是跟台灣差遠了,話說那時候超想念台灣的手搖飲料

(歐洲的真的是...之後寫西班牙文會提到,雖然老闆很帥但必須說真的不及格

 老大還很認真的跟他解釋要怎麼做出好吃的珍珠xddddd)

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隔天早上~在用早餐前10分鐘,會有人來幫忙收床

動作超迅速的感覺沒兩下本來睡覺的地方又煥然一新回復房間的原貌

由於動做太快一時還熊熊反應不過來,ㄟ~床勒?

 

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而這時~早餐的餐車也已經到門口了

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一日之計在於晨,先來杯果汁吧!

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這個放牙籤的小籃子好可愛阿!!!

旅館內用的一些東西真的很精緻,但又透露著樸實的風格,看著看著特別有味道

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接著又是一位資深女將來服務

老大也釋懷了,看他一派輕鬆自然,如果來了個美女反而會很不自在吧

(說不定早上7點就爬起來抓頭髮XDDDD)

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在自家如果拿這個來裝飯會不會很假仙?

不過這個迷你的飯桶我好愛阿!

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雖然說擺的很豐富~不過其實看量會發現"真的不多"

菜都少少的(日本的醬菜很鹹,大半是為了配飯一起吃,所以其實給的不多也正常)

打開眼前的茶盅發現是熱呼呼的茶碗蒸

不得不說茶碗蒸的確是個很強大的食物

只要不失手不要太鹹幾乎都好吃

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由於主餐的部分真的不多~所以就上了一鍋豆腐來充數

裝豆腐的容器也很可愛,不禁讓人想到之前在清水寺裡吃湯豆腐的場景

彷彿又搬來了這裡

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一旁還有烤的熱呼呼的海苔

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豆腐丸子跟火腿冷盤~一樣也是擺上來甚是美麗

不過吃完無感的菜

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很難想像雖然這樣滿滿的一桌但其實是吃不飽的

因為菜色並非自己喜愛的所以多少也覺得沒那麼滿足

後來還跑到有馬街上找東西吃(遮臉)

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吃完飯~再去大眾池浸一輪!!!

這天的天氣跟最近的台北一樣,濕濕冷冷,是最適合泡湯的天氣了

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都快退房了才住意到樓梯間又有一個很適合發呆的小角落

御所坊真的是個非常有氣質的地方

每個角落,看起來是那麼的沉靜優雅

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這趟溫泉之旅最可惜的除了沒吃到螃蟹大餐外

再來就是御所坊的泉源處好像正在施工

所以沒辦法進去參觀, 人家也想要進去拍張記念照啊(咬手帕)

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既然在外頭沒什麼斬獲~那就來實現昨天的目標吧!

就是想要在被爐裡窩著!!!

不過...因為想要跟被爐合照的人太多,我們也不好真的拿仙貝跟熱茶在這裡躺吧@@

草草的拍了一兩張照就收工走人了

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最囧的應該是在館內明明可以用優惠價買到的地方名產

結果我們還冒著雨跑到外頭去買

也罷~去了人家老牌本舖總不能光拍照不買單吧,這樣是不禮貌的行為!

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有馬老街真的是個非常有味道的地方

話說當天的計畫本來是跟老大這樣穿著出去拍拍照

無奈下起了大雨,一來不方便架角架,二來...這樣出去應該會冷死

(這種天氣穿和服都會冷到想殺人了,何況他是浴衣,這樣出去逛街真的無法)

我想~如果希望能拍到穿著浴衣漫步在溫泉老街裡

可能只能挑秋天或早春去了吧! 冬天真的並不適合,人不用為了拍照跟自己的身體過不去

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把行李安頓好~到樓下去告知要出門逛一下,順便辦理check-in

結帳金額大概是2萬7台幣(深吸一口氣)'

由於日本的一些傳統旅館~尤其是溫泉旅館,結帳都是以人頭計

所以若是在網路上看到的價位是30000日幣,記得要把金額乘以二

如果要住到比較好的旅館大概要抓個兩萬台幣的預算差不多

 

不過結帳的時候發生了一個小插曲讓我覺得有點扣分,因為帳單上出現了一筆3000多的不明金額

經過解釋後雖然確定是旅館的失誤,但經理也只是快速草率的說了聲sorry

所以其實不用有那種"日本人都非常有禮貌"的刻板印象

當服務業發生一些miss無需幻想會有90度的大鞠躬

畢竟不是在鼎王吃火鍋嘛!

 

當下雖然稍微愣了一下,但後來換個角度想也就覺得還好

只是會覺得以御所坊那麼高級的旅館,或許在確認旅館失誤後的態度再讓人感覺舒服一點就好了

 

但無論如何~這趟兩天一夜之旅還是讓人蠻印象深刻的

畢竟這是第一次住宿溫泉旅館,又是個如此有歷史又有優雅風情的老旅館

的確為了這趟神戶之旅增添了一筆特殊的經驗,雖然說結帳的時候真的是著實心痛了一下

不過,回憶是無價的,或許同樣的金額後來購物買掉,但可能就沒有這些回憶了

換了另一間飯店我相信會有別種不同的回憶,但因為選擇了這裡,所以相對的他是獨一無二的

 

後來的神戶之旅到了另一間讓人印象很深刻的北野hotel,那就之後再聊吧^^

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                    整理照片跟寫文花了好多時間

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