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記得上次去黑門市場是在晚上的時候~我們搞錯了一件事

黑門市場真的必須在白天的時候來才知道他多好逛!

所以上次就特別安排一早就到黑門吃早餐,中午去難波逛街,晚上再去黑門吃河豚的一日行程

如果跟之前一樣住心齋橋的話其實走路就到了,但這次是住梅田所以還是得搭車

好在日本的地鐵超方便,我們又是住在車站上面,第二天一早很悠閒的慢慢散步走去車站先搭到難波

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接著再轉千日前線,到日本橋站下車10號出口

就抵達今天的第一站囉!

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那次去日本運氣超好每天都是大晴天!

而且也不怎麼冷但也不會太熱(記得前年去大阪冬天熱的詭異,外套根本穿不上還會狂飆汗,也是很令人困擾)

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如果說錦市場是京都廚房的話,那黑門市場可以說是大阪的胃

整個市場呈現放射狀,如果要好好逛的話其實挺花時間的

從早上逛到中午可能才夠(當然胃也要夠裝~這裡吃得實在太多)

每次去日本的市場都覺得如果台灣的傳統市場也能弄得如此乾淨整潔那該有多好啊!

雖然自己也都是去傳統市場買菜,但有的時候真的不敢苟同髒亂的環境

近期好像有些地區的市場已經翻新走日本的模式了,希望這種讓人感到舒適的購物環境能越來越多造福煮婦們

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今天的第一站就是來黑門三平吃早餐!

一直以為我們已經算蠻早了,沒想到門口早就已經萬頭鑽動

不愧是代表性的熱門店家阿!

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 很多人都衝著號稱料好實在又新鮮的海鮮丼飯而來

如果以基本款的丼飯來說真的不算貴

但如果要選擇比較好(貴)的食材一晚吃下來也是不便宜

所以後來我們決定點一般型的丼飯,然後再買即食海鮮,覺得這樣吃起來更多樣化更豐富些

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要內用其實也不容易~因為生意太好了,除了要遵守先來先坐的秩序外

對於座位也不能有一丁點的遲疑,一有空位輪到你就立刻衝吧!

還好因為這裡用餐環境很擠每桌都併桌併的亂七八糟

而大部分也都是觀光客吃完就趕快趕行程,所以翻桌率還算高啦!

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三平不只是賣即食料理~他的生食更是豐富

真的好羨慕日本有那麼棒的魚市場啊!

種類好多可以選~像在台灣要買個大章魚其實不容易耶!

可是這裡蠻多攤都有看到(想在家裡做個章魚燒pizza都要特別上網買小章魚)

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也有乾貨類的產品

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然後店內的特色就是標榜很多這種可即食類的商品

種類很多呢!另外像炸物跟烤物也都可以看的到

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 最後拿了這三樣~一早就吃得那麼痛風怎麼行阿!

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 對比今年7月去沖繩牧志市場的恐怖經驗

黑門市場根本是美食天堂來著!

像海鮮就新鮮好多好多!(痛哭)

不管是蝦還是蟹都蠻新鮮的~像蝦子的肉質就很飽滿有彈性

海膽的色澤看起來也比在牧志買的漂亮好多

 

螃蟹雖然不及去年年初在和歌山魚市場買的便宜

但畢竟這裡是都市,沒有鄉下的佛心價

不過也是比台灣便宜多了~因為老大不吃蟹,這一盒被我全包吃得好開心!

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因為我不吃生食所以無法體會這丼飯的美味

老大說真的很新鮮好吃

重點是一碗這樣以當時匯率0.26來算才300出頭算是非常的佛心價

(不信的話去內湖金泰看看,貴得多了啊!)

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 吃飽喝足後看時間尚早決定把黑門市場走一走

要不然每次來大阪都一直在百貨區閒晃也不是辦法(逛久其實會膩,且也沒那麼愛買東西)

這一逛我真的好羨慕日本的主婦啊!

有那麼優質的購物環境

如果我是大阪人,住的離這裡也不遠的話

一定會想要天天開伙!食材好多好新鮮而且都不貴(尤其是海鮮類)

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 日本跟台灣不同,台灣很少人吃河豚但日本人很愛這一味

所以還在市場看到許多被宰的河豚晾在攤子上

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 但是對外地的觀光客來說,當然直接去餐廳吃最快

不過這是我們晚上的行程,再拉回市場看看有什麼好吃的吧!

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其實跟台灣很像~除了販賣新鮮食材外,熟食也非常的多

尤其是以海鮮類為大宗

所以我想如果是特愛吃海鮮的人來這裡會瘋掉吧!

每一攤都想要停下來嚐一嚐~可能要好幾個胃才夠裝呢!

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買了一串鮮美的大干貝~肉質緊緻有彈性又不乾澀

覺得兩個人吃一串有點不大夠啊....

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除了海鮮還有其他的品項~但好像就比較沒像台灣那麼多樣化了

走了快一半才看到有人在賣即時外帶的菜飯

 

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 還有豆腐類專賣店~種類也是好多多多!

每一種看起來都好好吃~看了都想煮起火鍋了

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惣菜是日本常見的家庭料理,多以醃漬為主

不過我覺得味道蠻鹹的,畢竟主要是搭配白飯食用

但可能跟台灣人吃炒青菜的習慣不同,所以多多少少還是吃不慣

(但偶而吃還不錯啦!跟白飯真的頗搭的)

 

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日本市場都有這類昆布跟柴魚的專賣店

經過都可以聞到好香的柴魚香味

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那時候剛好已經接近日本的新年~所以處處可見日本的年糕鏡餅

從普通的size到巨大版都有

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老大基於好奇說想吃吃看~結果還真的有單賣的!

味道嘛....就是完全沒味道口感稍硬的麻糬

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另一種看起來很類似也是麻糬類的食物

不過看起來好像比較可口一點(可能是有顏色的關係吧!)

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黑門市場裡也有好幾家零食店跟藥妝

總之就是一個結合傳統市場跟逛街景點的概念

說真的還算蠻好買好逛的啦!

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市場裡的名店之一咖啡豆專賣店

不過我們兩個對咖啡都沒有特別的熱愛,所以來過兩次都還沒跟老闆光顧過

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除了海鮮之外~就屬這個最讓人想要停下來嚐試看看了!

那就是街頭即時的各類日本國產牛肉

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看到這個眼睛都發亮了啊!那就不用考慮了點下去吧!

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還有正妹幫你現場服務

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 豪氣的點了100克神戶牛~其實神戶牛也有分等級

當然這個跟在神戶吃的高級牛排還是有一點落差

但油脂豐富牛肉味道香濃也夠讓人感到滿足了

(我們都沒沾胡椒鹽,覺得單吃就很好吃了~沾調味料反而會破壞牛肉原有的味道)

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 最後看盪這個覺得有點微妙啊!

但他的陳列方式有點失敗讓人提不起胃口....好歹也要放做好的看起來會比較好吃吧!

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接近中午時分人潮更是洶湧~估計都湧來這裡吃飯了

逛起來比較不像早上那麼舒服

我們也差不多要離開這裡前往下一站

黑門市場真的是個很適合愛吃鬼來的地方~尤其一早就能吃到那麼多的新鮮海鮮

真的是讓人心情整個大好,吃完精神飽滿的再接下來鐵腿的行程吧!

去南海CITY買LC 囉! 

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            整理照片跟寫文花了好多時間

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