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雖然每到一個地方都會有人問說可以分享遊記嗎?但因為今年出國的頻率比較頻繁

所以速度會很慢很慢(我連去年的紐西蘭伊朗葡萄牙都還沒寫完啊!)

但因為大部份的人都是跑日本比較多~我會儘量先寫寫關於日本的東西

 

自從威航開了九州福岡線~現在去九州變得更方便更便宜了

因為福岡離台灣不是很遠,大概搭飛機一小時40分就可到

且機場是離市區非常近的~跟東京大阪要坐很久的車大不相同

如果不塞車的話10~15分鐘就可以從機場到市區,該有的也都有(不過要找比較多比較新的東西還是東京啦!)

所以我覺得真的算是個挺不錯的選擇

 

今天想要分享一下今年年初去福岡住宿的飯店

因為地點非常的方便~所以蠻推薦給不喜歡多走路或是帶小人的人

位在博多車站步行僅需五分鐘的ANA CROWNE PLAZA

訂房網址http://www.booking.com/hotel/jp/ana-crowne-plaza-fukuoka.zh-tw.html?aid=365748;label=fukuoka-hakata%2Fhakata-SILnZJNwo1V7hiWfXUdF9wS76360782128%3Apl%3Ata%3Ap1%3Ap2300%2C000%3Aac%3Aap1t1%3Aneg%3Afi%3Atiaud-146342138710%3Akwd-55035850808%3Alp1012825%3Ali%3Adec%3Adm;sid=87c652b348454440876fb7beae92ab58;dest_id=2514;dest_type=district;dist=0;room1=A%2CA;sb_price_type=total;srfid=c78709e9f321358d26deb6b0453727c49d1ccf05X3;type=total;ucfs=1&

 

官網http://www.anacrowneplaza-fukuoka.jp

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由於我們帶個小人行動比較緩慢~如果用跑的搞不好從博多站出來三分鐘就可以到了

真的算是個非常非常方便的地方

我覺得超適合最後一天在此下榻,因為行李收一收~隔天輕輕鬆鬆的就可以拖著去車站搭計程車

真的是“咻”一下就到機場了

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我們訂的是比較高的行政樓層~因為很臨時訂的

也只剩比較貴的房型,但這也有好處

帶著小人真的很需要寬一點的空間~要不然光是晚上睡覺就很痛苦

(日本很多房間都很小床也小,小人堅持跟大人硬擠一張床那真的整晚都不用睡了)

 

然後我發現日本的旅館都還不錯~其實不管是大間還是小間幾乎都有浴缸

所以小小人洗澡玩水也是不成問題的

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裡面的床鋪是加大版的單人床~我們合併起來讓小人睡中間

空間還算蠻大的,為娘的不至於又被哥的無影腳踢下床

(因為嬰兒床他都不要@@)

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床鋪以外的空間也是很大~夠讓哥在這裡跳舞轉圈圈

打包行李也很方便

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飯店正後方就是博多水炊鍋名店華味鳥~現在台灣也有分店囉!

不過我們是選擇吃了油膩膩的牛腸鍋

本來想隔天退房後去吃中飯,但因為租車出了問題(哭)

最後只好跟他說掰掰~沒關係!現在去九州很方便很便宜,下次再來就好啦!

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商務套房的早餐會另外在CLUB LOUNCE享用 (限商務套房)

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由於這裡用餐的人比較少所以環境還蠻舒服的

剛好我們去的時候都比較晚,也不怕小人吵到別人

出去玩最怕的就是會打擾到別人啊@@

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雖然說服務的客人比較沒那麼多~但是菜色也是很豐富的

夠我們選擇了

 

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有趣的是因為九州有一些獨特的飲食文化,所以可以看到早餐的菜色也會出現如水炊鍋,柚子胡椒

所以吃不到華味鳥也不用扼腕~說實在水炊鍋的味道都很像啊XD

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還有九州名物明太子~配上西京燒加蔥花

雖然說明太子在日本很常見,不過在產地吃的感覺到底還是不大一樣的

 

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其實這篇的重點不是飯店~而是因為飯店附近就有Yodobashi

剛好我很想買日本火紅的烤土司神器還有一個煮飯電鍋

在那麼近的地方就有就興沖沖的跑去了 .........因為一直幻想隔天去拿車就可以丟車上

沒想到整個悲劇後來我們不能租車~好險有在車站找到大型置物櫃把電器都塞裡面

要不然一路提到湯布苑真的很白癡

 

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這裡是一整棟的非常大~所以除了電器文具玩具之外還有好幾間餐廳

不過因為博多車站就在這裡,且今年4月又在車站旁開了丸井百貨

吃的東西又變更多了,所以除非是突然想坐下來吃吃東西休息

我是覺得可以去吃一些福岡有名的餐廳啦!不需要特別花時間在這裡吃飯

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裡面還有小人的專用座椅喔!小人盧小不走路的時候就可以把他丟車上了

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因為日本的居住環境比較小~所以也衍生了許多微型的家電

連瓦斯爐都可以做的又小又精緻,其實現在台灣租小套房的上班族也很多

這塊市場潛力無窮啊!因為自己偶而開伙真的是蠻好玩的

重點是這些瓦斯爐都有附烤箱誒!又設計的好美~搞得我都想搬一台回家了

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接著就去看電鍋了~但因為實在是五花八門太多

一時之間有點摸不頭緒,不過還好遇到一個不錯的中國籍店員

跟我們解釋了各款的功能性差異,要不然真的會因為某一款比較漂亮就昏頭下手了

其實電器類的產品功能性還是最重要的啊!

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本來腦波弱想要下這組~因為強調是整個內鍋都適用本羽釜製作的

由於日本目前盛行“舊時柴灶”燒飯的效果

所以現在很多廠商都會推出本羽釜的產品~模擬古時候爐灶炊飯的狀態去煮飯

當然煮出來的飯也會比一般電鍋還要美味囉!

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但因為標榜全體本羽釜太貴~而且體積也太大不大適合小家庭

店員就介紹這款折衷版,比較適合小家庭而且因為內圈最主要的是本羽釜

所以口感不會差太多,一來一往價格差了一萬多,那就決定是他啦!

官網的介紹很詳細可以參考參考,在網路上買好像比實體店還要便宜一些喔!

 

Toshiba備長炭本羽釜介紹:

http://www.toshiba.co.jp/living/rice_cookers/pickup/special/s_ih_kamado/index_j.htm

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還有廣告影片~拍得超厲害的!

 

 

 

說真的容量不大噢!因為現在小小孩孩小吃不了多少飯

但我想如果他們長大的話就要換大鍋了~所以我把他定位在比較適合兩三人小家庭使用

大於三人的話公升數就要買大一點的~當然價格也會往上跳

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有人可能會說可以用鑄鐵鍋燒飯啊~也很好吃

但其實我發現在煮飯的時候,三口爐常常會不敷使用

如果一個鍋佔據用來煮飯我會覺得使用上不大方便

用電鍋就省事省空間很多~而且還可以調整軟硬,好鍋煮出來的米也絲毫不遜于鑄鐵

那我就想走比較輕鬆省事的這一條路,用一指神功按下去美味白飯馬上跑出來

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我有調整過米飯的硬度~可以煮的比較軟或是硬

柔軟的模式我還會多加水就可以煮出軟飯直接當成牙弟後期的副食品

不用在另外開鍋加水煮軟,但又不是像稀飯那麼軟,整個很省時省力

(因為牙其實喜歡咬東西的感覺,太軟爛的稀飯粥不是那麼適合他)

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也因為很好調整硬度~所以也可以應用在西式的燉飯裡

我最喜歡把義大利米煮到一半還帶著硬度然後放到鍋中跟料一起悶

大幅減少米粒硬度不好掌握的不確定性與烹調時間,而且要煮偏硬還是偏軟的燉飯都可以得心應手輕鬆完成

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米粒的光澤真的很美,而且米粒的濕度黏度會出來,香味也提升了不少

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煮糯米的成品也很令人滿意啊!而且外觀漂亮又不占空間

以小家庭來說真的是很適合入手的煮飯神器

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但今天最大的重點是烤箱啦!日本的烤箱種類超級多也是會讓人看到不知道怎麼下手

還好我早已心有所屬鎖定就是要某一款了,所以這些都可以跳過

 

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對了真心建議不要買這種窄版雙層的烤箱~之前有買過一個

只能用來烤土司或是小小的麵包,而且跟發熱管距離太近很容易燒焦呢!

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不用說就是這台紅到台灣媒體也報導的BALMUDA烤土司神器

從去年一路紅到了今年,我看到了電器商場還是非常搶手的熱門商品

常常都會被搬空,所以我在博多站沒有買到(因為缺貨)

後來是到天神才買到呢!希望熱潮已經退了,要不然之前真的不大好買

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這款的主要賣點就是利用蒸汽,製造剛出爐有點濕度的口感

吃起來不會太乾保留麵粉的濕潤度,也就是因為有這種特效所以一推出就大轟動

而且使用起來非常簡單,用烤箱附的小量杯倒在烤箱上蓋

裡面會有一條迴路讓水流下來,一加熱就形成一個充滿蒸氣的密閉空間

但計量都是算好的又不會太過太濕,所以烤出來的麵粉有濕潤但又不會太濕,上下來是吃的到酥脆口感

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看看影片介紹就知道為什麼大家為之瘋狂了吧!

 

 

 

烤美味吐司就是那麼簡單~只要把水倒入上方這個孔就行

那次回台灣的隔天朋友們就到家裡準備品嘗九州好物

然後帶了便利商店的陽春吐司想看看能發揮到什麼程度呢?

順便抹上了九州特有的明太子醬還有友人帶來的宇治抹茶醬

只能說經由這台機器烤過的吐司瞬間提升了好幾個等級~大家都吃的讚不絕口

說是比原始版的便利商店吐司好吃太多了啊!!!!

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拿來烤PITA也很美味噢!由於他的空間還不算太小我覺得應用的程度蠻廣的

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最常的大概就是拿來烤牛排肉了吧!也可以拿來烤雞腿

或是焗烤馬鈴薯,焗烤海鮮,烤鬆餅等等都很棒

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烤海鮮烤蔬菜也都超好用的啊!而且因為有蒸氣效果真的差很多

肉跟菜都不會過乾過老

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我也有用過煮飯神器把米煮的偏硬然後拿來烤飯團

成品一樣很美貌啊!覺得那一次去九州最大的收獲就是扛電器回家了!

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在賣場的時候注意到這台老大去年入手的抹茶機

我問他:你用了沒~好用嗎?

老大說:我還沒開誒......

 

呃~只能說我真的不意外,老大的購物無極限,但會不會去用又是另一回事了

這東西還是要當太太的買了才會好好利用到啊!

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